連續(xù)式靜水壓殺菌系統(tǒng)
連續(xù)式靜水壓殺菌系統(tǒng)是由山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司設計制造的。公司引進歐洲先進的技術工藝和專業(yè)人才。根據(jù)客戶的不同需求進行設計,整個生產(chǎn)過程從最初的原材料供應,到技術設計,工藝制作,品質(zhì)管理以及現(xiàn)場的安裝調(diào)試均由專業(yè)工程師進行指導、監(jiān)督和培訓。該系統(tǒng)具有連續(xù)式工作,無人操作,安全高效,節(jié)能環(huán)保等特點。
該設備由主體、底座、操作平臺、管道系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和進出料系統(tǒng)幾大塊組成。設備的主體由幾組不同的模塊構成,每個模塊中又包含若干腔體,所有腔體共分三部分,分別承擔升壓加熱,保壓殺菌,降壓冷卻的功能。當食品由產(chǎn)品裝載機構帶動經(jīng)過整個設備后即可完成整個殺菌工藝流程,進入后段的輸送包裝工序。該設備工作原理如下:利用在設定的空間內(nèi)注入水,通過壓力將水柱形成高低液位,從而形成壓力差值,使得產(chǎn)品在經(jīng)過每個腔體時能夠逐級增壓或減壓同時升溫或降溫,完成整個滅菌過程。
1 通用性強,適用范圍廣
可用于不同包裝類型的產(chǎn)品,且可根據(jù)不同產(chǎn)品進行壓力和溫度調(diào)整,實現(xiàn) 一機多用
2.適合多種滅菌工藝
可一機配備噴淋式與蒸汽式等滅菌功能
3. 同時兼容高溫滅菌與巴氏滅菌
4.滅菌及時性好,封裝后的產(chǎn)品無需等待即可進行滅菌
5. 全自動連續(xù)式運作,適用于產(chǎn)量大的用戶
6. 運行成本少
7. 節(jié)能效果好
8. 維護費用低
9.使用壽命長